15 июня международный фестиваль «Формула Востока» и концепт-шеф Хаким Ганиев проведут кулинарный чемпионат «Саммит Плова», где восточные рестораны и повара, представители разных стран и народов, будут готовить блюда на свежем воздухе по своему рецепту и бороться за звание «Самый лучший плов 2013». Участников чемпионата будет оценивать независимое жюри, состоящее из специально приглашенных профессиональных кулинаров и экспертов кулинарных сообщество, СМИ и звезд шоу-бизнеса. Каждому участнику будет предоставлена оборудованная площадка, где можно будет разместить стенд участника, очаг с котлом и стол для подготовки продуктов. Всем участникам будут вручены почетные дипломы, сувениры, а победителям ценные призы и медали.
Формат «Саммита Плова»: актуальный интерактивный формат, предусматривающий проведение многих профессиональных мастер-классов, которые на данный момент так интересны россиянам.
Каждая тарелка плова с Кулинарного чемпионата будет продана в пользу помощи больным детям.
