В летнее меню «Cafe Russe» - нового ресторана при отеле «The Ritz-Carlton, Moscow», вошло 5 блюд:
- окрошка «Russe» с квасом;
- свекольник;
- салат из свеклы с козьим сыром;
- зеленый салат со спаржей и мини-овощами;
- томленые бараньи язычки «A la créative».
Адрес ресторана «Café Russe»: Москва, Тверская ул., 3 (отель «The Ritz-Carlton»).
