1 мая в Нескучном Саду открывается городское эко-кафе «Теплица». Кафе открывает A&NN Group, среди проектов которой – бар «Стрелка», кинотеатр «Пионер», кафе «Пион». Креативная концепция, включая идею, меню, дизайн пространства, разработана командой Seasons project.
Концепция «Теплицы в Саду»: хорошая еда для хороших людей в заведении «кафе плюс». «Плюсами» будут: полезные завтраки - с возможностью провести деловую утреннюю встречу в самом зеленом месте города, уроки йоги, занятия для мам с малышами, квартирники модных музыкантов – для тех, кто любит соединить хорошую еду и хорошую музыку, уроки рисования утром в субботу, семейные обеды по воскресеньям.
Авторское меню разработала Аруся Гукасян. Меню простое, обновляется несколько раз за сезон. Редиска и морковка у бабушек появились на рынках – в салат их, поспели кабачки – готовим суп-пюре, пришло время своей клубники – готовится клубничный пирог. Всегда есть три супа, три бургера вкуснейших в домашней чиабате: мясной и вегетарианский, рыбный. По утрам – сырники, омлет с овощами, разумеется, мороженое домашнее - дети же гуляют с мамами. Плюс – салат зеленый, фрукты чистые, три пирога свежих, испеченных утром, лимонад, чай с травами.
Средний счёт составит около 800 рублей.
