С наступлением весны в ресторане «Кафе Пушкинъ» коктейльное меню пополнилось коллекцией литературных шедевров, разработанной командой RCC (Russian Cocktail Club).
Теперь гости могут скрасить свой вечер за бокалом авторского напитка, расположившись у комфортной барной стойки, недаром называющейся аптекарским прилавком, ведь предложенные барменами коктейли, словно микстура, излечат Вас от любых невзгод и окунут в мир старой Москвы с ее развлечениями и антуражем 19го века. Вы встретитесь с незабываемыми персонажами, вышедшими из-под пера великого классика мировой литературы, и известными талантами того времени. Белинский, известный критик 19го века, воплотился в ряде изысканных коктейлей с игристым вином. Советуем Вам обязательно попробовать «Белинский с квасом» - неповторимое сочетание ингредиентов приятно удивит Вас своей несравненной утонченностью. Коктейль «Элегия» прибавит трепетных минут наслаждения в Вашу роскошную трапезу, передав все переживания, излитые Пушкиным на бумагу в 1830 году. Поистине впечатляющий вкус, где мед так органично сочетается с водкой, настоянной на ромашке. С этим напитком безумных лет угасшее веселье вспыхнет с новой силой и вряд ли теперь уже померкнет.
Напротив, горький и терпкий вкус коктейля «Дубровский», как судьба главного героя одноименного романа Александра Сергеевича, вернет Вас в реальную жизнь, но не оставит равнодушным ценителей сухих напитков. Бескомпромиссное сочетание красного вермута, кампари и водки может быть, как отличным аперитивом, так и дополнением к блюдам из мяса и рыбы.
«Наша Маша» - современное виденье кровавой Мери от миксолов RCC с хреновухой на месте водки, томатным соком и сельдереем. Все это укрыто нежной пеной из сливочного хрена. Столь резкий овощной микс не покажется вам слишком острым - все ингредиенты идеально сбалансированы и раскрываются в бокале непревзойденным букетом.
Поэзия для искушенных ценителей крепких коктейлей – «Русcкий мул», классика в новом свете. Едва уловимая пряность, тонкая кислинка и островатый, но не перебивающий вкус кваса, имбирь в сочетании с крепостью водки … и все это в медной кружке ручной работы, которую можно приобрести на память. Напиток, приготовленный настоящими мастерами своего дела удивит вас своим необычным, но, в то же время, приятным вкусом. Как романтика ранних произведений поэта коктейль захлестнет вас переживаниями и оставит неизгладимое впечатление, что Вы захотите перечитать его снова и снова.
«Пунш и полночь. Пунш — и Пушкин». Так писала в своей поэме «Психея» Марина Цветаева. Сочетание действительно неповторимое. В ресторане «Кафе Пушкинъ» Вы можете ощутить это на себе. Стоит лишь заказать легендарный коктейль «Московский весенний пунш» - и он подарит Вам эти незабываемые мгновения. Можете прихватить с собой любимый томик стихов и наслаждаться чтением под утонченное сочетание малины, меда, водки и имбиря. Весьма пряный вкус, ощутимо сладкий, с едва уловимым оттенком меда приятно удивит и дополнит трапезу, чтобы она стала поистине великолепной.
И если Вы еще не собираетесь уходить, то на всех парах к Вам мчится состав - огромный локомотив свежего и пряного коктейля от наших барменов. Коктейль «Транссибирский Экспресс» - это огромный, комфортабельный поезд, где каждый ингредиент - это вагон в веренице состава, в сочетании дающей неповторимый вкус. Здесь облепиха и мед, имбирь и розмарин, апельсин и водка. И под стук колес Вы вдруг вспомните, насколько велика Россия и как ее любил сам Пушкин, не переставая описывать чувства в своих поэмах. Не исключено, что после столь вдохновляющего напитка Вы и сами захотите взяться за перо и написать о своей любви к просторам родины, передав ее в замысловатых переливах рифмы на бумагу или оставив в памяти, чтобы рассказать самым близким людям.
Адрес ресторана «Кафе Пушкинъ»: Москва, Тверской бульвар, 26а.
