Яркое гастрономическое событие этой весны состоится в ресторане «Недальний Восток». На открытой кухне паназиатского ресторана встретятся молодые шеф-повара Группы компаний Аркадия Новикова, чтобы побороться за звание лучшего.
Знакомство с кулинарным творчеством каждого из участников начнется с сета из мини-закусок – chief's table – под замечательные welcome-коктейли. После чего на суд ценителей высокой кухни мастера представят по три позиции: салат, основное блюдо и десерт. Гастрономические сеты будут представлены в двух вариантах – для дегустации и оценки внешнего вида и подачи. В запасе у шефов – всего 20 минут.
Во время вкусного мероприятия гости смогут наблюдать за каждым движением поваров, общаться с шефами, пробовать авторские шедевры и принимать участие в голосовании. И все это – под искрометные шутки харизматичного ведущего Гоши Куценко. После церемонии награждения с музыкальной концертной программой выступит Владимир Кузьмин.
Главными героями грандиозного гастрономического поединка «Лучший молодой шеф-повар 2013» станут: Сергей Батуков (ресторан «Страна которой нет»), Александр Ибрагимов (ресторан Luce), Алексей Каневский (ресторан «Джу-Джу»), Алексей Мартынов (ресторан Peperoni), Дмитрий Федоряка (ресторан Bolshoi) .
Конкурс предполагает три призовых места, а также специальную номинацию – «Приз зрительских симпатий».
Сбор гостей в 20:00.
Адрес ресторана «Недальний Восток»: Москва, Тверской бульвар, 15, стр. 2.
