Постное меню в ресторане «Гюго»

17 марта 2013

Шеф-повар ресторана «Гюго» Антон Сальников подготовил к Великому посту специальное меню. Разнообразные холодные закуски и салаты, супы, горячие блюда и десерты смогут отведать все постящиеся с 18 марта по 4 мая.

Салаты и холодные закуски
Салат Гурман
Салат из зеленых овощей с базиликовым маслом
Овощной салат с трюфельным маслом и фенхелем
Руккола с авокадо и черри

Супы
Суп пюре из спаржи с трюфельным маслом
Овощной суп минестроне
Суп лапша грибная

Горячие блюда
Оладьи из цуккини со сметаной
Картофель дарфан, фаршированный грибами
Гречневая каша с лесными грибами
Лингвини Примавера с овощами
Овощные голубцы в томатном соусе

Десерты
Оладьи яблочные
Ягодный суп
Сорбеты в ассортименте

Адрес ресторана «Гюго»: Москва, Большая Якиманка ул. , 39.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Международная коллаборация от Pizza 22 cm Международная коллаборация от Pizza 22 cm
  Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта
  Ресторан Maer переехал на новый адрес Ресторан Maer переехал на новый адрес
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
  Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты» Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в