Постное меню в ресторане «Гюго»

17 марта 2013

Шеф-повар ресторана «Гюго» Антон Сальников подготовил к Великому посту специальное меню. Разнообразные холодные закуски и салаты, супы, горячие блюда и десерты смогут отведать все постящиеся с 18 марта по 4 мая.

Салаты и холодные закуски
Салат Гурман
Салат из зеленых овощей с базиликовым маслом
Овощной салат с трюфельным маслом и фенхелем
Руккола с авокадо и черри

Супы
Суп пюре из спаржи с трюфельным маслом
Овощной суп минестроне
Суп лапша грибная

Горячие блюда
Оладьи из цуккини со сметаной
Картофель дарфан, фаршированный грибами
Гречневая каша с лесными грибами
Лингвини Примавера с овощами
Овощные голубцы в томатном соусе

Десерты
Оладьи яблочные
Ягодный суп
Сорбеты в ассортименте

Адрес ресторана «Гюго»: Москва, Большая Якиманка ул. , 39.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан Basil на Ильинке Ресторан Basil на Ильинке
  Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции
  Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар» Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар»
  В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli
  В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем» В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в