Отшумели масленичные гуляния, сказочная зима покинула наши края, уступив владения ласковой весне. Вместе с обновлением природы началось удивительное и светлое время Великого поста. Для многих друзей нашего ресторана это важный период очищения души и тела, поэтому в ресторанах «Павлин Мавлин» особое внимание уделили постному меню.
Приходите в «Павлин Мавлин», отведайте оригинальный крем-суп «Шавшет», объединяющий в одной тарелке нежный горох и сытную чечевицу, или традиционное блюдо узбекской кухни «Шавля» из риса, овощей и бобов. Попробуйте уже полюбившиеся гостям конвертики из баклажана с овощной начинкой и томатным соусом «Баклажан урама» и полакомьтесь манным пудингом из кокосового молока с мёдом и цедрой апельсина – «Хайрона».