Украинская сеть ресторанов «Катюша» открыла свое первое заведение в Москве - Вареничная «Победа». Кафе расположено в самом центре, на Старом Арбате.
Дизайн вареничной выполнен в стиле «соц-арт», индивидуальной особенностью интерьера является наличие оригинальных предметов 60-80-х годов прошлого века, музыкальное оформление - известные шлягеры советских времен. Стиль соблюдается и в одежде официантов – это школьная форма с фартучком.
В меню: пятнадцать видов вареников и четыре вида пельменей ручной лепки, широкий выбор первых блюд, салатов, кондитерских изделий по оригинальным рецептурам советских времен. Напитки собственного производства: компот, морс, кисель, узвар, настойки. До полудня действует меню завтраков с кашами, запеканкой и яичницами.
Цитаты из меню:
Вареники (в ассортименте) - 150 руб.
Наборы вареников («Овощной», «Мясной», «Сладкоежка») - 300 руб.
Паштет с гренками и солёными огурцами - 140 руб.
Сельдь классическая - 100 руб.
Мясная тарелка - 290 руб.
Бутерброд с колбасой - 100 руб.
Бутерброд с красной икрой - 180 руб.
Блины с мясом - 220 руб.
Блины с курицей и грибами - 180 руб.
Блины с вишней - 180 руб.
Блины с мёдом - 150 руб.
Борщ с белыми грибами и пампушками - 160 руб.
Бульон с фрикадельками - 150 руб.
Солянка - 190 руб.
Деруны с жареным луком - 120 руб.
Бефстроганов с картофельным пюре - 320 руб.
Отбивная «Столичная» - 280 руб.
Жаркое по-домашнему - 350 руб.
Филе судака с овощами - 250 руб.
Грибная сковородка с картофелем - 380 руб.
Овощи гриль - 70 руб.
Медовик - 180 руб.
Торт «Прага» - 180 руб.
Адрес ресторана «Вареничная «Победа»: Москва, Арбат ул., 29.
