В начале этого года на ресторанной карте Москвы появилось новое место силы – английский гастропаб «Челси» (Chelsea gastropub).
Чопорность, высокомерие и чувство юмора – вот отличительные качества настоящего англичанина. Создатели гастропаба Chelsea, что в Малом Гнездниковском переулке, учли эти национальные характеристики, продумывая концепцию места, добавив лишь немного от себя, а именно – хорошую кухню. Гастропаб – формат для Москвы не новый: объединить гастрономическую составляющую с традиционным пабом пробовали многие, а вот придать оригинальный колорит этой затее удалось не всем. Бизнесменам, политикам, экспатам и иным «московским денди» будет комфортно в интерьерах английского клуба как в рабочее время, так и после – 50 сортов виски, обширная винотека и свежее пиво, станут достойным сопровождением к авторским блюдам от шефа.
Кухня здесь – английская, межнациональная, впитавшая в себя все многообразие гастрономических традиций бывших британских колоний.
В планах – организация гастролей известных шеф-поваров, а пока: дегустируем заявленное меню, смотрим футбол и хорошо проводим время.
Адрес гастропаба «Челси»: Москва, Малый Гнездниковский пер., 12/27.
