Новая статья, опубликованная в Restaurant Explorer – всероссийской газете для рестораторов, освещает вопросы премирования и депремирования работников предприятий общественного питания. Введение бонусной системы оплаты труда является не только хорошим мотивирующим фактором, но и позволяет частично снизить постоянные издержки вашего бизнеса – в частности, уменьшить ФОТ. Если в двух словах, то бонусы увязывают основную оплату с тем, насколько эффективно выполняет сотрудник те или иные показатели, которые превышают норму труда. Если подробнее – читайте Restaurant Explorer. Перейти к статье
Документы для ресторанного бизнеса - магазин документов.