19 декабря в кафе «Галерея» состоится ужин, авторами которого станут главный двигатель русского гастрономического прогресса в массы, автор кулинарных книг Ника Белоцерковская и непревзойденные шефы ее кулинарной школы Belonika & les chefs: Сильвестр Вахид и Сильвия Баракки.
Сильвестр – шеф-повар известнейшего ресторана L’Oustau de Baumaniere в прованском городе Les Beaux-de-Provence (2 звезды Мишлен). Сильвия Баракки – шеф-повар «Il Falconiere» в тосканском городе Кортона (1 звезда Мишлен). Специально для гостей вечера Сильвестром и Сильвией составлено специальное меню, в котором будут присутствовать блюда, особенно характерные их кухне и региону. У гостей «Галереи» будет уникальная возможность попробовать специалитеты Прованса и Тосканы в один вечер.
Насладиться прекрасной едой и атмосферой, познакомиться с шефами можно будет 19 декабря в 19:00.
Адрес кафе «Галерея»: Москва, Петровка ул., 27.
