В меню салатов традиционно две новинки: салат из булгура и козьего сыра с рукколой, вялеными томатами и петрушкой (стоимость порции 450 руб.) и салат из морских гребешков с луком-пореем, миндалем и гранатовым соусом (стоимость порции 750 руб.).
Куриный суп с лапшой удивит своим насыщенным и необычным вкусом (стоимость порции 350 руб.). Его приготовят с белым чаем, имбирем, лимонником, савойской капустой, кунжутным маслом и яичной лапшой.
Из основных блюд гостям предложат выбрать между рыбой и стейком. Черная треска с кокосом, соусом карри, лаймом, сладким перцем, луком-шалот и молодой китайской капустой порадует любителей рыбы (стоимость порции 1250 руб.). А из мясных блюд будет предложен стейк «Арабика», приготовленный из говядины с карамелизированным луком и сельдереем (стоимость порции 1250 руб.).
На сладкое можно будет насладиться свекольным брауни (стоимость порции 250руб.).
Предложение действительно с 01 декабря 2012 года до 28 февраля 2013 года.
Все блюда зимнего меню гости, проживающие в отеле, смогут заказать также в номер.
Адрес лобби-бара «Лайтбар» и ресторана «Кафе Свисс»: Москва, Космодамианская наб., 52/6 (гостиница «Swissotel Красные Холмы»).
