Главным героем гастрономического фестиваля в пиццерии «Панчетта» стала любимая многими итальянцами Паста.
Фестивальное меню предлагает на выбор шесть наиболее популярных в Италии паст с авторским рагу: грибное, нежное из кролика, из барашка, из утки, из морепродуктов и, наконец, болоньезе из телятины, фактически олицетворяющее итальянскую кухню. Для рагу Болоньезе из телятины можно использовать любые виды пасты – начиная от спагетти и заканчивая папарделли. С началом холодного сезона мы подготовили зимние горячие чаи: с мандаринами, со свежими ягодами и согревающий с имбирем, который обладает тонизирующим и лечебным свойствами.
Адрес пиццерии «Панчетта»: Москва, Полярная ул., 1.
