Только на три дня в центре Москвы раскинется настоящий рождественский город. С 30 ноября и 1, 2 декабря в Гостином Дворе по адресу ул. Ильинка дом 4 пройдет VI Гастрономический Фестиваль Фуд шоу Christmas.
Философия фестиваля Фуд шоу Christmas: «Подари добро на Рождество!». 50 рублей с каждого проданного входного билета будут перечислены на благотворительные цели.
На площади 12,500 кв.м. организаторы собрали более 150 компаний-участников, которые предложат гостям фестиваля эксклюзивные идеи для новогодних подарков, различные гастрономические изыски. Десятки увлекательных мероприятий ежедневно будут проходить на 14 тематических площадках, где каждый посетитель фестиваля сможет совершить путешествие по рождественским кулинарным традициям мира, а также принять участие в конкурсах и викторинах, проконсультироваться у известных диетологов и приобрести книги кулинарных звезд. Уникальные мастер-классы от звезд, именитых шеф-поваров и кондитеров, интерактивная кулинарная студия Юлии Высоцкой и поварская школа Ragout c мастер-классами от Алексея Зимина, Дениса Крупени, Ильи Шалева, Екатерины Агроник вдохновят гостей Фуд шоу на приготовление новых блюд. Как всегда, Клуб Любителей Гастрономии будет дарить подарки, предоставлять скидки на товары и услуги в рамках фестиваля до 50%.
30 ноября в 18:00 состоится центральное событие Фуд шоу - открытие фестиваля, которое будет сопровождать яркое, зажигательное танцевальное шоу. Гвоздем программы станут благотворительные проекты специально подготовленные фестивалем совместно с Фондом «Дети-Детям».
Откроет благотворительную программу презентация Книги «Звездные рецепты праздничного стола» от 45 знаменитостей, таких как Николай Басков, Дима Билан, Кристина Орбакайте, А-Студио, Алсу, Ираклий, Таисия Повалий, Ани Лорак, Анастасия Волочкова, Анжелика Варум, Анфиса Чехова, Анита Цой, Тина Канделаки и многие другие. Эту уникальную книгу с рецептами можно будет приобрести только в рамках благотворительной программы фестиваля. Вслед за презентацией книги звездных рецептов состоится открытие шоколадной аллеи «звезд» - презентации шоколадных «отпечатков» пальцев.
В благотворительном проекте «Шоколадные ручки» приняли участие Тимати, Анна Семенович, Елка, Дора Бланк, Ирина Забияка (гр. «Чили»), Анна Плетнева (гр. «Винтаж»), Полина Гагарина, Митя Фомин, Альбина Джанабаева (гр. ВиаГра), Жанна Фриске. В 20:00 пройдет Дефиле Food Fashion - показ модной коллекции дизайнера Юлии Далакян с аксессуарами из шоколада и карамели от Александра Селезнева, в качестве моделей приглашены «звезды» шоу-бизнеса.
Традиционные рождественские блюда разных стран и народов, древние рецепты, сохранившиеся до наших дней практически без изменений благодаря сильным традициям праздника, экзотические и порой непривычные нашему слуху и вкусу блюда, считающиеся истинным лакомством в далёких странах – всё это вы узнаете на VI Гастрономическом Фестивале «Фуд-Шоу» Christmas».
Подробная информация о площадках фестиваля Фуд-Шоу Christmas:
1. Кулинарный театр
Гости Фестиваля могут прикоснуться к традициям разных стран, и попробовать праздник на вкус помогут известные шеф-повара и «звезды» шоу-бизнеса. Посетителей Фуд-Шоу ждут лучшие рецепты новогодних блюд со всего мира, множество идей для праздничного новогоднего стола. Вести кулинарную площадку будет специально приглашенный гость из Люксембурга – африканский шеф-повар Патрик Осеи Асамоах.
2. Кулинарная академия здорового питания от кулинарной студии Юлии Высоцкой
Известная актриса и кулинар Юлия Высоцкая любезно согласилась поделиться рецептами лучших поваров своей кулинарной школы, где именитые мастера кулинарного дела проведут многочисленные мастер-классы, посвященные разным гастрономическим традициям мира. Любителей высокой кухни ждет сюрприз – интерактив, где каждый желающий может приготовить полезное рождественское блюдо под руководством опытного шеф-повара. Одновременно готовить могут 12-16 желающих из зала.
3. Детская кулинарная школа
Для маленьких гурманов и кулинаров организаторы приготовили Детский Городок Фуд-Шоу с насыщенной программой для детей разного возраста. Здесь каждый ребёнок будет познавать кулинарные тонкости и различные секреты приготовления пищи. Все три дня фестиваля будут проходить кулинарные мастер-классы с дегустациями по лепке из марципана и мастики, росписи по шоколаду, а также, веселая выпечка и сладкие новогодние украшения для елки.
Вход на фестиваль для детей младше 12-ти лет в сопровождении взрослых – бесплатный.
4. Шоколадная фабрика
Если вы любитель сладкого – добро пожаловать на «Шоколадную фабрику», настоящее шоколадное удовольствие вы найдете именно там! Шоколадные торты, конфеты, фонтаны и десерты, сладкие украшения, композиции из шоколада – все, что нужно для хорошего настроения. Если Вы мечтаете научиться удивлять близких сладкими яствами, тогда постарайтесь не пропустить посещение 15-ти мастер-классов от звезд шоу-бизнеса и именитых шеф-кондитеров. Ведущий кулинарной площадки – специально приглашенный шоколатье.
5. Поварская школа Ragout
Новое гастрономическое пространство бренда Ragout представляет поварскую школу под руководством Дениса Крупени, которая предлагает гостям фестиваля систематическое профессиональное обучение, тематические мастер-классы для желающих расширить свой кулинарный кругозор и специальные занятия для детей от лучших преподавателей Дениса Крупени, Ильи Шалева, Алексея Зимина, Екатерины Агроник, Артура Арояна и др.
6. Площадь «звезд»
На главной сцене фестиваля в зоне амфитеатра произойдет официальное открытие и закрытие Фестиваля Фуд-Шоу. Все три дня будут проходить громкие и различные по тематике мероприятия.
«Кулинарная звезда» с Александром Селезневым - Всероссийский Чемпионат среди любителей
Известный кулинар Александр Селезнев и Фестиваль «Фуд-Шоу» представляют второй Кулинарный Чемпионат среди любителей - «Кулинарная Звезда». Участие в конкурсе может принять каждый желающий. Оценивать кулинарное мастерство участников будут профессиональные повара и кондитеры, руководители профессиональных кулинарных объединений и ассоциаций. Победитель соревнования в торжественной обстановке получает звание «Кулинарная звезда» и супер-приз. Все участники конкурса получат памятные призы и подарки от спонсоров чемпионата и организаторов Фестиваля. Чемпионат будет проходить 1 декабря в Амфитеатре Гостиного Двора.
2 декабря на главной сцене фестиваля интерактивный театр «Кураж» устраивает детское новогоднее представление, который плавно перетекает в воскресный Бранч Фуд-Шоу, за которым следует традиционный Кулинарный рекорд Фуд-Шоу с массовыми дегустациями.
7. Рождественский базар
Здесь и шумная многолюдная ярмарка, и неторопливый бутик изысканного шоколада. Изысканная посуда, лучшие продукты, великолепные десерты, чаи, специи, выпечка, множество идей гастрономических подарков - каждый найдёт то, что искал и то, что не ожидал найти.
8. Рождественская площадь
На главной импровизированной площади нашего рождественского городка гостей мероприятия ждут мастер-классы по выпечке, созданию сладостей и лепке пряников в «Доме мистера Пряничка» и эксклюзивная арт-инсталяция Рождественской Елки.
А шустрый паровозик фестиваля провезёт Вас по самым вкусным улицам города Фуд-Шоу с остановками на тематических кварталах: Улицы Здорового Питания, Площади звёзд, Кулинарного театра, Кулинарной Академии, Детского Дворика, Ресторанного променада, Фермерcкого Базара, Рождественской Ярмарки, Европейского квартала, Шоколадной улицы и Книжного Дворика.
9. Книжная ярмарка
В магазине кулинарных книг и кухонной утвари Ragout гости фестиваля смогут приобрести самые лучшие кулинарные книги и журналы - на русском, английском, французском и немецком языках, детские и подарочные издания, посетить автограф-сессии известных авторов кулинарных книг и шеф-поваров, получить консультации диетологов, нутриционистов, консультантов по здоровому питанию, а также самые разные и ужасно важные поварские мелочи, которые так облегчают жизнь, и которые всегда так трудно найти в продаже.
10. Ресторанный променад
Популярные рестораны Москвы «в миниатюре» предлагают гостям фестивалями отведать свои фирменные блюда от именитых шеф-поваров. Здесь, у посетителей есть возможность сытно и вкусно поесть, отдохнуть и набраться сил для нового увлекательного путешествия по гастрономическим аллеям города Фуд-Шоу. А также, огромное множество разнообразных мастер-классов от «звезд», шоу, выступления, конкурсы, викторины, идеи новогодних подарков и многое другое.
11. Фермерский базар
В зоне Фермерского базара гостей Фестиваля ждут интересные мастер-классы по здоровой и полезной еде. Яркие веселые ряды свежайшей продукции из разных регионов и областей с приветливыми продавцами и хозяевами предложат полезные вкусные решения из простых сезонных продуктов, а также дегустации, презентации вкусных и полезных блюд.
12. Европейская Деревня
Если Вы мечтали оказаться на Рождество в Европе, но у Вас нет такой возможности, не расстраивайтесь. Придя на гастрономический Фестиваль Фуд-Шоу, Вы сможете осуществить свою мечту, не выезжаю за границу. Кулинарные шоу и мастер-классы от опытных шеф-поваров и кулинаров с дегустацией. А также в этой зоне пройдут презентации новой продукции от европейских поставщиков (продукты питания, посуда, кухонная утварь, аксессуары для сервировки и многое другое).
13. Пространство Карвинга
Академия Карвинга в течение 3-х дней будет проводить карвинг - фестиваль "Вечера на хуторе!", где пройдут соревнования по карвингу в трех номинациях: любители (домашнее задание), профессионалы в режиме он-лайн, юниоры (домашнее задание). Арт-класс в номинации «Индивидуальные практические соревнования»: в течение 3-х часов в зоне соревнований нужно создать, используя технику карвинга, композицию из тыквы и любых других овощей и фруктов тематики «Вечера на хуторе».
14. Новогодний Каток
В этом году мы подготовили грандиозное развлечение для всей семьи – большой каток, где пройдут мастер-классы по фигурному катанию от школы известной фигуристки Анастасии Гребенкиной, мастер-классы по хоккею от школы им. Валерия Харламова и, конечно же, новогодние катания на льду.
