Для любителей здорового питания есть мюсли, домашний йогурт с ягодами и творог, политый густым ягодным соусом. А ещё каши — манная и овсяная с ягодами клубники и малиновым соусом. Для любителей основательных, плотных завтраков — омлет или яичница-глазунья с помидорами, грибами, сыром или беконом. Любители традиционных завтраков с удовольствием полакомятся сырниками или творожной запеканкой.
Адрес ресторана «Поплавок»: Москва, Тараса Шевченко наб., причал гостиницы «Украина».