В октябре и ноябре в The Ritz-Carlton Lobby Bar & Lounge действует специальное предложение – Икорное меню.
Черная белужья икра - исконно русский деликатес. За изысканный вкус и высокие пищевые качества его называют лакомством русских царей. Выше черной икры ценится только золотая, получаемая от рыб-альбиносов. Николя Куртуа дополнил царское величие французским изяществом: отведайте черную и золотую икру с зеленой и белой спаржей, русскими блинчиками и шампанским Cristal или же попробуйте икорные бургеры с красной, черной и золотой икрой.
Икорное меню:
- Зеленая и белая спаржа с золотой и черной икрой (10 г каждой) - 7000 руб.
- Золотая и черная икра с шампанским Crystal
- (56 г каждой с блинами — 18 000 руб. или 113 г каждой с блинами - 35000 руб.)
- Трио икорных бургеров (золотая, черная и красная икра, по 20 г каждой) - 12500 руб.
Адрес бара «The Ritz-Carlton Bar & Lobby Lounge»: Москва, Тверская ул., 3 (отель «The Ritz-Carlton»).