Шеф-повар ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский уделяет особое внимание сезонным и местным продуктам, отмечая их питательность и вкусовые качества. Так, в октябре в ресторане появилась осенняя рыба из подмосковных водоемов, которая представлена в открытой рыбной витрине по выходным. У гостей ресторана есть возможность заказать ее в любом варианте приготовления. Особой популярностью пользуется жареная на сковородке рыба, приготовленная с овощами или в сметане, рыба на пару и на гриле. Из сортов рыбы на ваш вкус предлагаются карп, линь, судак, стерлядь, карась и другие.
.jpg)
Адрес ресторана «Царская охота»: Московская обл., Рублево-Успенское шоссе, дер. Жуковка, 186а.
