На дворе октябрь, а значит в ресторане «ЩиСливы» стартовало обновлённое осеннее меню. Уху из речной рыбы, каштановый крем суп с беконом, грибы домашнего посола, сорбет из тыквы и многое другое можно уже сейчас попробовать в кафе.
Осеннее меню:
Студень из стерляди, раковых шеек со сливочным хреном — 360 рублей
Хамса в листьях шалфея и пряном кляре — 240 рублей
Холодец из говяжьих щёк с ядреной горчицей — 260 рублей
Оливье с цесаркой, яйцом пашот и домашним майонезом — 420 рублей
Органический салат из корнеплодов с горчично-лимонной заправкой — 290 рублей
Салат из сырой свёклы с заправкой из домашнего майонеза — 160 рублей
Суп из утки с лапшой из белых грибов — 340 рублей
Борщ из фермерского петуха — 350 рублей
Солянка со стерлядью — 390 рублей
Уха из речной рыбы — 330 рублей
Каштановый крем-суп с беконом — 280 рублей
Тыквенный крем-суп с шалфеем с домашним сыром и жженым маслом — 350 рублей
Рыбные котлеты из щуки с креветками под соусом из фенхеля — 380 рублей
Ряпушка на гриле в травах — 430 рублей
Котлета из оленины под соусом из морошки — 580 рублей
Кундюма с белыми грибами и вешенками — 350 рублей
Пельмени с олениной под взваром из клюквы — 380 рублей
Тульский пряник со сгущёнкой или малиной — 120 рублей
Кекс с кабачками — 160 рублей
Травяное печенье — 100 рублей
Сорбет из тыквы и морковно-апельсиновый — 120 рублей
Хвойное мороженое с орешками грильяж и сосновыми шишками — 150 рублей
Мороженое из базилика, облепихи — 150 рублей
Адрес ресторана «ЩиСлива»: Москва, Волхонка ул., 9, стр. 1.
