Особое внимание стоит обратить на главное аргентинское блюдо сезона – Карбонаду, собравшее в себя, кажется, весь богатый урожай: множество овощей, перец, кукуруза, лук и тыква, морковь, батат, вяленые персики, аргентинское асадо и потроха – все это запекается в тыкве и не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Блюдо нужно заказывать за несколько часов до посещения ресторана - по телефону.
Праздник будет проходить до конца ноября.
Адрес ресторана «Эль Гаучито»: Москва, Кутузовский пр., 48 (галерея «Времена года», 3-й этаж).
