18 сентября Noa lounge & laboratory открывает сезон «Охотничьих трофеев». До конца месяца гости ресторана смогут отведать блюда из оленя, косули и утки, собственноручно добытых владельцем ресторана Андреем Зайцевым и искусно приготовленных шеф-поваром Мирко Калдино.
В специальное меню войдут:
- Террин из мяса дичи с листьями салата и апельсином
- Домашние тальятелле с мясом косули и белыми грибами
- Гуляш из мяса оленя с картофелем
- Равиоли с картофелем и рагу из дичи
- Салат с подкопченой утиной грудкой
Адрес ресторана «Noa lounge & laboratory»: Москва, Проточный пер., 7.