Блюда с лисичками в ресторане «Река»

Ресторан Река запустил сезонное меню, включив в свой ассортимент блюда с лисичками. Шеф-повар ресторана, Артем Мартиросов, не смог обойти стороной летнюю традицию грибных специальных предложений и подготовил для наших гостей 3 непохожих на привычную классику блюда. Только в Реке Вы сможете отведать салат с обжаренными лисичками, салатными листьями, валеными томатами и с сыром пармезан. Кроме того, вниманию гостей предлагается летнее ризотто со спаржей и лисичками, а так же говядина, приготовленная на гриле, сервируемая печеным картофелем и лисичками в сливочном соусе. Стоит отметить, что лисички - одни из самых полезных для здоровья и «чистых» грибов. В их составе полезные аминокислоты, а так же вещества положительно влияющие на печень, остроту зрения и состояние кожи. Превосходные вкусовые качества лисичек известны не только поварам, но и всем любителям гастрономических разнообразий.