В ресторане «Валимар» открыли охотничий сезон. С 25 августа здесь можно попробовать блюда из дичи:
- копченое филе дикой утки с рукколой и малиновым соусом;
- филе оленя со спаржей и соусом «Лесные ягоды»;
- перепелка запеченная с ризотто с лесными грибами;
- зайчатина маринованная в шампанском с картофельными драниками, соусом из лисичек и свекольным муссом.
Адрес ресторана «Валимар»: Москва, Нагатинская ул., 1, стр. 2.
