В кафе «Буфет» действует новое сезонное предложение. Среди новинок:
Листья молодой свеклы с козьим сыром и кедровыми орешками – 450 руб.
Салат из тунца с айоли из черных оливок и приправой из каперсов - 680 руб.
Копченая утиная грудка на листьях салата с винегретом из манго и клубники - 650 руб.
Спаржа с хамоном - 550 руб.
Гаспачо по-андалузски - 350 руб.
Традиционная окрошка с квасом или кефиром - 350 руб.
Филе розового пагра с легким рисом и воздушным соусом из краба и шафрана - 850 руб.
Лосось фаршированный кокилем из морепродуктов с голландским соусом - 750
Вырезка вола с трюфельным кремом и ароматом портобелло - 790 руб.
Лазанья из ананаса и тайского имбиря - 450 руб.
Шоколадный торт с сорбетом из садовой клубники - 450 руб.
Снежный Шар с маринованной грушей и стручковой ванилью - 380 руб.
Арбузный фреш - 350 руб.
Свежевыжатый сок из садовой клубники - 500 руб.
Фреш из желтого киви - 650 руб.
Адрес кафе «Буфет»: Москва, Александра Солженицына ул., 46.
