Даниэль Далла Пола – знаменитый итальянский миксолог, владелец собственного бара в Болонье. Его страсть к приготовлению коктейлей не ограничивается только изобретением новых вкусов и управлением баром. Даниэль пишет книги, делясь собственными секретами в области миксологии с читателями. Его книга «Экзотические коктейли: как приготовить тропический напиток» полностью посвящена приготовлению тропических коктейлей.
В послужном списке Даниэля есть и победа в конкурсе «42 Below’s Cocktail World Championship», которую он одержал вместе со своей командой в 2011 году в Квинстауне (Новая Зеландия). Приготовленный им коктейль «Elisir d’Amore» покорил судей, и они охарактеризовали напиток как «хорошо сбалансированный и удивительный».
В баре «Сити Спейс» Даниэль представит свои авторские коктейли, один из которых – «Nu Mai-Tai» с ямайским ромом, темным ромом, сиропом из ванили, соком ананаса и маракуйи.
Стоимость коктейлей – от 800 рублей.
Адрес бара «Сити Спейс»: Москва, Космодамианская наб., 52, стр. 6 (гостиница «Swissotel Красные Холмы Москва»).
