Значительно изменилась линейка салатов, в ней остались хиты: закуска с козьим сыром, грушей и орехами, легкий салат с моцареллой, салат с лососем и сыром Филадельфия, овощной салат со шпинатом и оригинальным ореховым соусом.
В новом меню оставили и «суп дня», холодный огуречный суп и гаспачо с креветками. Горячее меню представлено в двух блюдах: филе лосося с салатом из рукколы и томатов и брошет с утиной грудкой и яблочками. Кроме того, гостей ждет привычный выбор пасты, кишей, фугасов и панини.
Новое меню представлено во всех пекарнях-кафе Волконский в Москве. Напоминаем, что в ресторации Волконский в Жуковке с мая этого года действует специальное шеф-меню.