Уже по традиции сад «Эрмитаж» на два летних выходных дня преобразится, вместив в себя Европу, Азию, Америку и Африку.
Южную Америку представят 3 концептуальных ресторана («Старая Гавана», «Бразильеро» и «Casa Agava»). На улицах Рио, где всегда весело и празднично, можно будет попробовать фахитас и родизио, а также принять участие в роскошном бразильском карнавале. Бродячие мариаче сыграют национальную мелодию, мастера капоэйры удивят ловкостью и гибкостью.
В Северной Америке можно полакомиться мороженым от «Баскин Робинс», хитами прошлого лета от Friends Forever - капкейками и свежеприготовленным на углях бургерами от Beverly Hills. Сам король рок-н-ролла, великий Элвис Пресли, споет для каждого гостя фестиваля.
Центральная часть сада «Эрмитаж» на 2 дня станет Европой: мармелад и шоколад ручной работы от «Шоколадного ателье», аромат кофе, брускетты («Простые вещи»), новинка этого года - блины и квас («Праздник вкуса»), колбаски-гриль, европейские мясные деликатесы («Дымов»), а также чешская деревушка «Козловица», «Тарас Бульба» и «Суп-кафе». Здесь можно посидеть в тени деревьев сада «Эрмитаж», слушая уличных музыкантов и наблюдая за трогательными мимами, сыграть в шахматы.
Азия, как всегда, потрясает своим многообразием. Храмовые скульптуры Будды, занятия йогой, мехенди – затейливая роспись на руке, аюрведические советы, танцы живота – все это ждет гостей Фестиваля на континенте Азия. От соблазнов азиатской кухни будет трудно удержаться – 7 ресторанов («Джаганнат Экспресс», «Тай Тай», «Zю кафе», «Тибет и Гималаи», «Бенто», «Здоровье от природы» и индийские сладости) представят роллы, лапшу, овощи и креветки, приготовленные на воке, дим-самы, а также чай от белого до бирюзового.
В этом году в Африке гостей ждет племя африканских шаманов. С барабанами и бубнами они исполнят свои ритуальные танцы и обряды. Ритм их барабанов завораживает, их можно слушать часами. В Африке много места, там можно расположиться на травке и угощаться острой пищей охотников и кочевников (кафе «Авеню», «Шафран» и «Марокана»).
На редакционной кухне лучшие из поваров проведут мастер-классы и научат готовить невероятные блюда из самых простых ингредиентов. Впервые в саду «Эрмитаж» будет представлена программа барбекю (от азиатских воков до шашлыков и баранчика на вертеле).
Детей, пришедших с родителями на Фестиваль мировой еды и путешествий, на детской площадке ждут невероятные соревнования, танцы и мастерилки с командой дружных и никогда не унывающих Смешариков.
Время работы площадок: 16–17 июня 2012, с 12.00 до 22.00.
