К летнему сезону специально для Dellos Catering шеф-повар ресторана «Каста Дива» Микеле Броджиони приготовил новое коктейльное меню. Благодаря таланту обладателя звезды Michelin, коктейльные закуски – канапе – стали настоящими произведениями искусства, образцами оригинальности и изысканности.
Главный элемент коктейля – напитки, создающие непринужденную обстановку во время презентаций, вернисажей, в ходе небольших мероприятий, а также во время «welcome-cocktail», предваряющего банкет. Закуски – канапе служат сопровождением напитков, и делаются так, чтобы гость мог употребить их без использования столовых приборов. В новом меню Dellos Catering представлены 30 вариантов канапе.
Компания «Выездная трапеза «Кафе Пушкинъ» начала свою деятельность в 2006 году, по праву закрепив за собой первенство в сегменте luxury catering благодаря безупречной репутации ресторанов Maison Dellos и высоким стандартам обслуживания. Продолжая динамично развиваться, в 2012 году «Выездная трапеза «Кафе Пушкинъ» обрела новое название – Dellos Catering. В распоряжении Dellos Catering лучшие шеф-повара и меню ресторанов Maison Dellos - «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Каста Дива», «Манон», «Шинок», «Бочка» и «ЦДЛ», а также безупречные официанты, изысканный фарфор и подача блюд. Dellos Catering обеспечивает высокой кухней выездные мероприятия любого формата и уровня сложности.
