Фестиваль пройдет с 23 апреля по 23 мая. На это время каждый из 11-ти столичных ресторанов Goodman превратится в очаг гастрономической революции. Гостям предлагается со здоровым юмором отнестись к политической ситуации в стране и совершить свою собственную «гастрономическую революцию». С этой целью в меню представлены четыре мясных блюда, символизирующие вождей оппозиции из разных стран и исторических периодов –Джорджа Вашингтона, Мао Цзэдуна, Владимира Ленина и Эрнесто Че Гевару. Официальный лозунг фестиваля – Требуем крови в стейке, соли, перца и бокал хорошего вина.
Флэт айрон стейк
Стейк из мяса лопаточной части, сочный и довольно плотный, с ярко выраженным говяжьим вкусом. По своим качествам он приравнивается к классическому стейку стриплойн, обладает большой мраморностью.
Свиное филе
Свиная вырезка: мясо розоватого цвета, нежное, сочное и ароматное, подается с обжаренными грибами вешенками.
Пикания
Поясничная часть говядины (верхняя часть сирлойна). Мясо категории прайм, обладающее высокой мраморностью, с ярко выраженным говяжьим вкусом. Стейк слегка плотноват, но при этом очень нежный и сочный.
Вырезка ягненка
Уникальное нежирное сочное мясо, невероятно нежное, с тонким вкусом молочной ягнятины.
Гости пресс-ланча первыми узнают о том, что сподвигло команду Goodman на столь откровенную рекламу. В программе вечера запланирован мастер-класс по созданию шоковой рекламы от ведущих маркетологов, конкурс, фотосессия с участием четырех вождей, живая дискуссия, - и, конечно же, дегустация блюд из «революционного меню».
misskuj
tanja63
guchushka
Karinka