Каждый будний день, с 12:00 до 17:00, в азиатском ресторане Nabi действует специальное set-меню бизнес-ланча, разработанное шеф-поваром Павлом Петуховым.
Вдохновившись недавним путешествием по Азии, Павел разработал четыре изысканных обеденных сета, каждый из которых представляет кухню одной из азиатских стран и включает в себя закуску, суп, горячее блюдо и десерт, рекомендованный шеф-кондитером Виктором Аверковым.
В настоящее время актуальны следующие вариации обеденных комбинаций:
Китайский:
салат с пекинской уткой,
куриный суп Wonton,
креветки Wasabi
торт Птичье молоко
Тайский:
зеленый салат с соусом из лайма,
тайский TomYam с курицей
жареная рисовая лапша с креветками
лимонный сорбет
Вьетнамский:
вьетнамские роллы с креветками и манго,
сайгонский суп с кальмарами
цыпленок карри
торт Наполеон
Японский:
сашими из лосося с кайсо салатом,
мисо сус с грибами намеко,
теплый ролл с лососем и угрем
медовый торт
Стоимость любого сета – 750 рублей.
Адрес ресторана «Nabi»: Москва, Пречистенская наб., 13, стр. 1.