С наступлением весны дегустационное кафе Сулико на Патриарших предлагает известные грузинские блюда в оригинальном исполнении: салат «Весенний» из свежих помидоров и огурцов с зеленью и травами, свеклу по-грузински со свежесваренным ткемали, пхали из шпината (испанахи), пхали «Цители» из свекольной ботвы, пхали их экалы - травы, которая растёт только в высокогорье Грузии.
В кафе также можно попробовать «Джонджоли» - редкий вид садово-культурной акации, маринованный по особому рецепту.
Адрес кафе «Сулико»: Москва, Ермолаевский пер, 7.
