В азиатском корнере «Эдамаме» существенно обновилось меню. Так, в нем теперь более 20 видов одних только роллов. Среди них есть и ставшие уже классическими «Калифорния» с лососем (280 р.), «Филадельфия» (360 р.) и «Канада» (310 р.), так и менее известные вариации: «Футомаки» (140 р.) с омлетом и маринованным дайконом, «Хорумаки» (220 р.) с тунцом, тобико и сыром «Филадельфия», «Эбитомаки» (160 р.) с креветкой, салатом лоло-россо и соусом «Унаги» и даже ролл с пекинской уткой (460 р.). Расширился раздел суши, среди 13 позиций каждый найдет себе что-то по вкусу. Среди суши дункан, шеф рекомендует обратить внимание на вариант с фуа-гра (290 р.) и со спайси крабом (240 р.).
Меню «Эдамаме» действует не только на корнере «Фермер Базар», но и в кафе «Вермишель».
Адрес кафе «Вермишель»: Москва, Цветной бульвар, 15, стр. 1 (универмаг «Цветной»).
