Тематика форма: «Эффективное управление кадрами в ресторане».
Бизнес-форум – это 3 дня лекций от известных рестораторов и авторитетных экспертов отрасли, посвященных вопросам грамотного и эффективного управления персоналом.
Своим опытом с участниками поделятся: Бухаров Игорь, Иванов Александр, Левицкий Дмитрий, Белоусова Елена, Бурковский Владимир, Литвинова Нина, Грасс Игорь, Либман Дмитрий, Ермишкина Инесса, Миронов Сергей.
Впервые организаторы проводят первый день форума в ресторане «Турандот» и в Кулинарном Гастрономическом театре Олега Меньшикова.
А также будет продолжена традиция вечерней программы – участников ждет Гастрономическая экскурсия по ресторанам Москвы с участием управляющих и владельцев бизнеса.
Заявки на участие в бизнес-форуме принимаются до 1 апреля 2012 года.
Подробнее о бизнес-форуме в рубрике «Семинары и мастер-классы».
Адрес бизнес-отеля «Бородино»: Москва, Русаковская ул., 13/2