Это уже традиция: Старый Новый год в центре Москвы во французском ресторане с русской кухней и новогодней ёлкой под снегом на украшенной веранде.
Новогоднее меню
Холодные закуски:
В обнос по желанию:
Соленья (капуста квашенная, помидоры, черемша, перец консервированный, чеснок, огурцы, грибы) и атлантическая селёдочка с отварным картофелем под водочку.
Первая подача:
Рыбная тарелка (сёмга, угорь, палтус, судак заливной) домашние пирожки с капустой.
Вторая подача:
Мясная тарелка (шейка запечённая, язык, холодец с хреном), салат «Оливье», домашние пирожки с мясом.
Горячее на выбор:
Котлета «по-Киевски» с картофелем «Соломка» или Рождественский гусь с капустой, или судак «Орли» соус «Тартар».
Десерт:
1. Кисель с шариком ванильного мороженого.
2. Конфеты и фрукты (мандарины, красный и белый виноград).
Алкогольные напитки на 1-го человека:
1. «Советское шампанское» 0,375 л.;
2. Водка 0,25л.:
Водка «Столичная» или «Московская», или собственного приготовления «Хреновуха», или собственного приготовления «Кедрачёвка».
Безалкогольные напитки на 1-го человека:
1. Свежевыжатый апельсиновый (яблочный, морковный) сок 0,2 л.
2. Морс брусничный собственного приготовления 0,2 л.
3. Минеральная вода 0,25 л.: без газа «Vittel» или минеральная вода с газом «San Pellegrino».
4. Кофе или чай.
Специальное предложение:
1. Все напитки Бара ресторана «Жеральдин» продаются со скидкой 15%
2. Только для гостей Старого Нового года: 14-го и 15-го января – конец «Двухнедельной новогодней ночи». На всё скидка 15%
Сбор гостей 13-го января 2012 г. с 19.30 до 20.00.
Цена приглашения на одного человека 4.500,00 руб. Заказ столиков со 100% предоплатой – обязателен.
Программа встречи встречи Старого Нового года 2012
19.30 - 20.00 Сбор гостей. Столы накрыты и сервированы. На столах безалкогольные напитки и шампанское. Фрукты на баре.
20.00 – 20.30 Продажа лотерейных билетов. Приём заказов по блюдам «на выбор» и алкоголю.
20.30 Тосты от гостей. Обнос соленьями и атлантической селедочкой с отварным картофелем.
21.15 Приветственное слово и тост от ресторана.
Первая подача (рыбная тарелка).
21.30 Танцы.
22.00 Водочный конкурс.
22.10 Танцы.
22.30 Вторая подача (мясная тарелка).
23.00 Викторина.
23.15 – 23.30 Проводы Старого 2011 года.
23.30 Подача горячего.
23.55 – 00.00 Поздравление «Президента» и встреча Старого Нового 2012 года.
00.15 – 00.30 Розыгрыш лотереи.
00.30 – 01.30 Подача десертов, кофе или чая. Раздача «слонов» (подарки, призы и выигрыши). Танцы.
Примечания:
20.00 – 01.00 Для Вас играет «Vetok.net Jazz Quartet» в составе: Александр Тевелёв (фортепиано), Денис Мартынов (труба, саксофон), Сергей Кондратьев (контрабас) и Дмитрий Кутафин (ударные).
Адрес ресторана «Жеральдин»: Москва, Остоженка ул., 27, корп. 2 (вход с Коробейникова пер.).
