Осеннее меню в ресторанах «Пилзнер»

24 ноября 2011

Около двадцати новых позиций представил бренд-шеф сети ресторанов «Пилзнер. Чешская пивная» Роберт Масопуст в обновленном меню.

Например, салат «Трохбарев» — обжаренные кусочки говядины, курицы, свинины и шампиньонов, которые подаются в хрустящей кукурузной корзинке, с миксом салатных листьев, свежими томатами и огрурцами (310р.).

Особое внимание уделено колбасам, которые так подходят к пиву. Из новых, «ягнечи» — колбаска из баранины и индейки с можжевельником и красным вином, подается с чешским картофельным салатом (495р), «кужеци с черносливом» — домашняя колбаска из курицы с медом и черносливом, подается с салатом из свежих помидоров, огурцов и отварного картофеля со сметаной (385р), а также «рыбная» — подается с креветками и лимонной цедрой (390 р).

Изменения есть и в разделе «Блюда для компании». Так, в «мясное ассорти» теперь входит: запеченные свиные ребра, стейк из индейки, зразы из баранины, стейк из курицы, копченые куриные крылья и картофель с розмарином (2030р).

В горячих блюдах появился «краличи шпиз» — шашлык из кролика и свинины с картофельным пирогом с молодым стручковым горошком и помидорами под сырной шубой (540 р).

«Капр в тесте» — филе карпа в хрустящем тесте под острым пивным соусом, подается с картофельными драниками (520р) и многое другое.

Несколько изменений и в десертах, например «сметанова шпичка» — сливочный торт с черничным вареньем (175 р).

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Второй фестиваль завтраков BreakFest Второй фестиваль завтраков BreakFest
  Международная коллаборация от Pizza 22 cm Международная коллаборация от Pizza 22 cm
  Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта
  Ресторан Maer переехал на новый адрес Ресторан Maer переехал на новый адрес
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы