Сезон охотничьих трофеев в ресторане Noa lounge & laboratory

С наступлением ноября ресторан Noa lounge & laboratory продолжает радовать гостей аппетитными новинками. Осень – разгар сезона охоты. И на этот раз меню ресторана пополнилось блюдами из охотничьих трофеев, собственноручно добытых владельцем ресторана Андреем Зайцевым и искусно приготовленных шеф-поваром Мирко Калдино.

До конца месяца в Noa можно отведать:

- террин домашнего приготовления из печени лося (500 руб.)
- гарганелли - стракотто из мяса лося со сладким красным луком (950 руб.)
- равиоли с картофелем и рагу из дичи (450 руб.)
- домашние папарделли с мясом дикого кабана (780 руб.)
- полпете из мяса лося в овощном соусе (450 руб.)
- нежный лосиный гуляш с полентой (1700 руб.)

Адрес ресторана «Noa lounge & laboratory»: Москва, Проточный пер., 7.