Новинки в меню ресторана «Вермишель»

7 ноября 2011

Новый шеф-повар Сергей Ключанский ввел в меню ресторана несколько оригинальных блюд.

Нового шеф-повара ресторанов Антресоль и Вермишель зовут Сергей Ключанский. В его послужном списке - обучение и работа в различных городах Италии. После стажировки на о. Сицилия и во Флоренции, Сергей работал в известных московских ресторанах.

Он является членом Гастрономического Совета Национальной Гильдии шеф-поваров, членом Федерации итальянских поваров, обладает другими почетными званиями. В ресторанах Ginza Project Сергей Ключанский будет реализовывать авторскую версию популярных международных гастрономических хитов.

Цитаты из нового меню:
Филе сибаса запеченное с белыми грибами и шпинатом - 620 р.
Фермерский цыпленок в пикантоной глазури - 720 р.
Котлеты из цыпленка с картофельным пюре - 480 р.
Утка конфи с соусом кьянти - 1200 р.
Пряный морковный крем - 270 р.
Венгерский суп-гуляш с уткой - 440 р.
Баклажан запеченный - 540 р.
Свиные ребра BBQ - 860 р.

Адрес ресторана «Вермишель»: Москва, Цветной б-р., 15, стр. 1 (ТЦ «Цветной», 5 этаж).

Москва, Цветной бул., 15, стр.1, м. Цветной бульвар, Сухаревская, Трубная Кухня итальянская, японская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Международная коллаборация от Pizza 22 cm Международная коллаборация от Pizza 22 cm
  Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта Французский ресторан Ladurée открылся после ремонта
  Ресторан Maer переехал на новый адрес Ресторан Maer переехал на новый адрес
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
  Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты» Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы