День Рождения кафе «Cipollino»

2 ноября 2011

3 ноября состоится праздничный вечер в честь Дня Рождения ресторана. Гостей ждет дегустация новых блюд и мастер-класс от бренд-шефа Марка Фоша.

Специальный гость вечера - Jay Sebag (любимый вокалист DJ Martin Solveig). Музыкальная программа от группы "Cool&Jazzy" и вокалистки Марии Скобелевой.

Команду поваров кафе «Cipollino» шеф-повар Марк Фош возглавил совсем недавно. Родом он из Великобритании, его кулинарные шедевры были отмечены многими наградами. Начав свою карьеру в Лондоне и поработав в лучших ресторанах Англии и Франции, Марк отправился в Страну Басков. В 2002 году Фош стал первым британским шеф-поваром, получившим звезду Michelin в Испании.

«Моя кухня - говорит Марк - это смешение традиционной французской и современной средиземноморской кухни, с нотками азиатского минимализма. Считаю, что еда должна быть легкой и свежей, с естественным запахом. Я использую много сезонных продуктов, что позволяет ингредиентам говорить самим за себя».

Адрес кафе «Cipollino»: Москва, Соймоновский пр-д, 7, стр. 1.

Москва, Соймоновский проезд, 7, стр., 1 , м. Кропоткинская, Боровицкая, Арбатская Кухня европейская, средиземноморская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в