Холодные осенние месяцы - самое подходящее время, чтобы пробовать то, что бегает, летает и плавает в лесах, полях и на болотах. Все это называется дичью и не перестает нас удивлять мощью и разнообразием своего вкуса. В течение фестиваля шеф-повар Шератон Палас Отеля Даниэль Эгрето представит авторские интерпретации блюд из дичи.
Адрес ресторана «Якорь»: Москва, 1-ая Тверская-Ямская ул., 19 (гостиница «Sheraton Palace Hotel Moscow»).