Новое меню в ресторанах Мама Тао

13 октября 2011

В ресторанах «Мама Тао» в октябре ценителей китайской кухни ждет новинка от шеф-повара сети Вань Чоань Бау (провинция Шандун, Китай) – меню «Китайская парочка».

Меню сделано в виде трансформера, по форме напоминающего знаменитый символ «Инь Ян». Блюда расположены в меню по парам, именно так рекомендует их употреблять Вань Чоянь Бау. Но это не догма, благодаря трансформеру гость может менять пары по своему усмотрению, пробовать блюда в разных комбинациях в зависимости от настроения и получать удовольствие от собственного творчества.

Настоящими хитами обещают стать:

Китайская «Груша» 280 руб. На первый взгляд - груши, а на самом деле – каперсы в креветочно-курином фарше, обжаренные в кунжутном масле. Подаются с соусом Чили с мятой и лимоном.

Креветки в ананасе 450 руб. Тигровые креветки с кусочками ананаса, киви и орешками кешью в ананасе.

Чао Мин 295 руб. Лапша собственного приготовления с чернилами каракатицы с маринованной говядиной, сладким перцем и ростками сои, обжаренные в устричном соусе

Хрустящая говядина 370 руб. Обжаренная говяжья вырезка, замаринованная в китайском вине с добавлением аниса и корицы

Сибасс в медово-соевом соусе 550 руб. Нежнейшее филе сибасса, маринованное с имбирем, красным сыром Тофу и луком, запеченное с медом и соевым соусом. Подается с хрустящими грибами «Золотые нити»

Жареное мороженое 140 руб. Жареное ванильное мороженое с шоколадным соусом.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан Basil на Ильинке Ресторан Basil на Ильинке
  Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции
  Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар» Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар»
  В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli
  В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем» В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в