В кафе «Vesna» для всех гостей запускается меню лисичек. Именно после дождливых недель и ветряной прохлады в лесах появились самые настоящие осенние грибные плоды.
Шеф-повар создал модные, в соответствие с концепцией кафе, и в то же время аппетитные «лисичкины» блюда. Такие как «фокачча с лисичками, белыми грибами и моцареллой Фиоанте», «лингвине с лисичками в сливочном соусе», «зеленый салат с обжаренными лисичками, кедровыми орешками и слайсами пармезана» и многое другое.
Меню из лисичек
Салаты
Зеленый салат с обжаренными лисичками, кедровыми орешками и слайсами пармезана – 680 руб.
Горячие закуски
Фокачча с лисичками, белыми грибами и моцареллой Филанте – 580 руб.
Супы
Грибной суп с лисичками – 450 руб.
Паста и ризотто
Ризотто с лисичками и трюфельным маслом – 780 руб.
Лингвине с лисичками в сливочном соусе – 720 руб.
Горячие блюда
Жаренные лисички с молодым картофелем и трюфельным маслом – 650 руб.
Рагу из говядины с картофелем и лисичками – 820 руб.
Адрес кафе «Весна»: Москва, Новый Арбат ул., 19.