Уильям Тодд Инглиш - знаменитый повар Америки, ресторатор, предприниматель, писатель и телеведущий, светский лев, любимец семьи Ротшильдов и Княжьего Двора Монте-Карло. Американский журнал «People» назвал его имя в числе 50-ти самых красивых людей мира. Первый ресторан Уильям открыл еще в 1989 году в Чарльзтауне и назвал его в честь своей жены «Olives». Тодд реализовал концепцию «Деревенского Средиземноморья», идея и воплощение получились блестящими – в том же году авторитетнейший журнал Gourmet признал ресторан лучшим в США. Вскоре аналогичный ресторан открылся в Лас-Вегасе, став гастрономической сенсацией. Популяризацию идей средиземноморской кухни Тодд продолжил, открыв серию high-class пиццерий Figs в Бостоне, которые взяли приз за лучший концепт. В этот же период Тодд выпустил свои первые кулинарные книги – The Olives Table и The Figs Table. Сегодня империя Тодда Инглиша насчитывает 13 ресторанов.
Адрес ресторана «The Сад»: Москва, Якиманская наб., 4/1.
