Меню ресторана Vodный дополнилось итальянскими блюдами. Разрабатывал меню Манфредо Молтени – приглашенный шеф-повар из итальянского кафе La Torre, уроженец итальянского региона Lombardia, издавна знаменитого кулинарными традициями. Особенность кухни от Манфредо - игра на контрастах в сочетании вкусов продуктов, где дизайн блюд не только радует глаз, но и возбуждает аппетит.
В Vodном спагетти «Песто Пантеско» готовят с мидиями, в теплый салат из спагетти добавляют рукколу, икру из баклажанов, оливок и каперсов, а лингвини «Карбонара» подают с морепродуктами и икрой ботарга. В разделе «пицца» особого внимания заслуживают пицца «Мортаделла» и пицца с лисичками.
Адрес ресторана «Vodный»: Москва, Лениградское ш., 39/6.
