Бенджамин Ошер, ранее работавший в Nobu Los Angeles, теперь занимает почетное место шефа в Nobu Moscow.
Впервые в Москве мастер-класс Бенджамина состоится 27 августа на празднике журнала «Афиша-Еда» в Парке Горького. Бенджамин приготовит знаменитую черную треску с мисо сразу после мастер-класса Алексея Зимина в 17:40.
Все гости праздника смогут продегустировать блюдо от нового шеф-повара Nobu.
Адрес ресторана «Nobu»: Москва, Большая Дмитровка ул., 20.
