Лето балует жаркими деньками и купает нас в теплых солнечных лучах. Свежие яркие краски и новые удивительные гастрономические сочетания нашли своё отражение и в специальном предложении летнего меню ресторана «Пражечка»: холодный суп, освежающие коктейли, легкие десерты сочетают модные тенденции и пользу для здоровья. Меню действительно с 25 июля.
Летнее меню
Тар-тар из лосося – 590 руб.
Рубленное филе атлантического лосося и спелой мякоти авокадо, украшенное свежими огурчиками, средиземноморскими каперсами, оливками и дальневосточной икрой с классической заправкой из соевого соуса и свежевыжатого лимонного сока.
Тар-тар из говядины – 610 руб.
Изумительное сочетание сочной мелко нарубленной говяжьей вырезки, подаётся с красным лучком, солоноватыми каперсами, свежей зеленью, острым чесночком, соевым соусом и лимоном. Приятным дополнением к блюду будут румяные тосты из ржаного хлеба.
Фрикадельки запечённые с овощами - 380 руб.
Фрикадельки из свежайшего мяса говядины и свинины, запечённые с молодым горошком, сладкими помидорчиками, цуккини и болгарским перцем, лук-порей в сочетании с ароматными шампиньонами.
Картофельные котлетки с белыми грибами – 320 руб.
Подрумяненные до золотистой хрустящей корочки картофельные котлетки, подаются с соусом из ароматных белых грибов в сливочном соусе.
Холодник - 100 руб.
Вкусный, с лёгкой кислинкой, свежий холодный суп на основе кефира, молодых огурчиков, особую пикантность которому придаёт входящий в его состав чеснок.
Клубничный десерт - 290 руб.
Прохладный, ароматный, вкусный десерт для гурманов и сладкоежек. Сочная спелая клубничка, заправленная ароматным сиропом в объятиях ванильного мороженого.
Сливовый мильфей – 310 руб.
Божественный десерт из невесомого лёгкого крема со спелыми ягодами сливы и воздушного слоеного теста.
Адрес ресторана «Пражечка», Москва:
Маршала Василевского ул., 17;
Воронцовская ул., 35б, корп. 2.
