В ресторане «Стейкс» действует сезонное летнее меню.
В него вошли:
Супы
Окрошка (250 г) - 150 руб.
Традиционная окрошка на квасе
Гаспачо (250 г) - 150 руб.
Испанский холодный суп из томатов, огурцов, лука и болгарского перца.
Не стейки
Молочная телятина с овощами (200/135/20 г) - 650 руб.
Телятина, корейка на косточке. Возраст телят - 90 дней.
Стейки
Филе миньон (150 г) - 790 руб.
Говядина, вырезка. Америка. Откорм - травяной. Порода Angus.
Шатобриан (150 г) - 790 руб.
Говядина, вырезка. Америка. Откорм - травяной. Порода Angus.
Томагавк (600 г) - 790 руб.
Американская говядина, мраморное мясо на ребрах. Период созревания - 21 день. Период откорма - 200-240 дней, откорм кукуруза.
Стейк из свиной шеи (300 г) - 500 руб.
Бразильская свинина, шея. Период откорма - 180-220 дней. Откорм - зерновой.
Рыба стейки
Стейк из «Марлина» (150 г) - 500 руб.
Филе рыбы «Марлин». Тихий океан.
Стейк из тунца (150 г) - 500 руб.
Филе тунца «Yellow Fin». Тихий океан.
Адрес ресторана «Стейкс»: Москва, Ленинградское ш., 80, стр. 1.
