В этом году в ресторане «Ваниль» летний сезон начался еще в мае с открытием летней веранды. Не изменяя традиции, веранда оформлена в приятных кремово-бежевых тонах, слух радует музыка в стиле chill out, а взор - живые цветы и вид на Храм Христа Спасителя.
А шеф-повар Камель Бенамар не остался в стороне и разнообразил меню с помощью новых летних блюд, особенно это выражено в разделе холодных закусок. И каждая неповторима и уникальна, будь то овощной салат из брокколи, тыквы и зеленой фасоли с молочным сырным соусом, либо салат из салата латук, артишоков и авокадо с кремом из козьего сыра или тарелка с морепродуктами на гриле (креветки, гребешки, кальмары, крабы, осьминог) В качестве горячей закуски летом вне сомнений будет пользоваться спросом картофельные драники с копченым лососем и сметанным соусом, ну а на десерт порадуют клубника со сливочным соусом или желе из красных апельсинов.
Адрес ресторана «Ваниль»: Москва, Остоженка ул., 1/9.
