С 10 по 25 мая ресторан «21 Prime» проводит Международный фестиваль мяса и приглашает гостей в гастрономическое путешествие по странам, в которых веками формировалась и развивалась культура мяса. У каждого региона существуют особые технологии выращивания и приготовления мяса. Россия, Бразилия, Англия, Аргентина, Австрия, Италия, Новая Зеландия, США, Япония, Франция представят свои гастрономические хиты - вы сможете сравнить и отыскать свой «идеальный стейк».
На протяжении двух фестивальных недель шеф-повар Самуэль Гарбус будет раскрывать гостям «21 Prime» секреты своего кулинарного мастерства в разных вкусовых жанрах.
В фестивальном меню: бразильское чураско (1450 руб), традиционная австралийская голень ягнёнка (1450 руб), аргентинское асадо – говядина на ребрышках (1450 руб), рубленое мясо на гриле в хрустящем хлебе – чорипан (750 руб), английский Веллингтон стейк (1400 руб), новозеландский стейк из вырезки ягнёнка (1550 руб) и многое другое.
Адрес ресторана «21 Прайм»: Москва, Новый Арбат ул., 21.
