«HoReCa» - крупнейшее и единственное на Южном Урале мероприятие для специалистов индустрии гостеприимства, место встречи ведущих представителей гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и услуг для ресторанов, кафе, баров, гостиниц и клубов. Таким образом, узкоспециализированная тематика выставки обеспечивает идеально выверенную целевую аудиторию для профессиональных изданий формата «HoReCa». Уникальный материал, представленный в рамках проекта «HoReCa - 2011», будет интересен и молодым специалистам, и профессионалам данной отрасли.
В рамках выставки пройдет Городской конкурс бариста (эспрессо, капучино, алкогольный коктейль), конкурс среди непрофессионалов и юниоров «Торт года», мастер-классы по карвингу (художественная резка по овощам и фруктам), презентации профессионального оборудования. Профессиональное жюри выберет лучший отель города Челябинска, а посетители смогут «вживую» оценить их интерьер и услуги.
Подробнее о мероприятии в рубрике «Выставки»
