Достойно провести праздник можно в теплой и располагающей атмосфере отеля «Балчуг Кемпински Москва», где гости смогут отведать классические и оригинальные масленичные блюда от Элмара Басисты.
Блинное меню
Закуски
Консоме из говядины с нарезанными блинами
250g 650 руб
Тонкие блины с черной или красной икрой, свежим лимоном и сметаной
Красная икра 100 руб. за 1 грамм
Черная икра 210 руб. за 1 грамм
Рулет из блинов с копченым русским лососем, свежим сыром, шпинатом и салатом «Месклун»
350g 1200 руб
Основные блюда
Гречневые блины с жареными морскими гребешками, запеченной свеклой и трюфельным соусом
360g 1600 руб
Трио из русский блинов с начинкой
Рагу из лесных грибов, мелко нарубленная говядина с чесноком, капуста с яйцом
450g 1500 руб
Филе ягненка, завернутое в блинчик с чесноком и розмарином на болгарском перце - гриль
380g 1900 руб
Сладкие блины
Блины, фаршированные шоколадным кремом, на ванильном мороженом с грецкими орехами в карамели
220g 750 руб
Рулет из блинов с творогом, изюмом и рагу из персиков
220g 750 руб
Имбирные блины с сорбе «Мокка» и вишней в коньяке
220g 750 руб
Адрес отеля «Балчуг Кемпински Москва»: Москва, ул. Балчуг, д. 1
