Первые солнечные лучики заглянут в Масленицу на Балкон, чтобы встретить Весну. Солнышко издавна зазывали блинами, и оно помогало победить холодную зиму. В древности, блин почитали как символ солнца, поскольку он, золотистый, круглый и горячий. Вместе с блином люди получают частичку солнечного тепла и могущества. Всю Масленицу сметана, масло, сыр, блины не должны сходить со стола. Именно в эту масленичную неделю надо ни в чем себе не отказывать, от души лакомиться и веселиться, чтобы потом весь год жилось счастливо.
Бренд-шеф Вильям Ламберти представил специальное блинное меню в ресторане Балкон.
Блины 3 шт. (100 р.), со сметаной (110 р.), с красной икрой ( 450 р.), со слабо соленой форелью (150 р.). Блинные закуски: блин с маринованным лососем (130 р.), блин с крабовым мясом (210 р.), блинное милефоле (520 р.), блины по-средиземноморски (650 р.), блинная пицца (520 р.), жульен блинный (520 р.), страчетти с блинами (520 р.) Сладкие блины: Блины дрожжевые 3 шт. ( 100 р.), с медом (130 р.), с кленовым сиропом (200 р.). Блинные десерты: панкейк (230 р.), торт блинный (380 р.)
Адрес ресторана «Балкон»: Москва, Новинский бульвар, 8 ( ТЦ Лотте Плаза, 7-й этаж).